腌制鸡肉:将鸡肉放入大碗或密封袋中,参与适量的腌料。腌料可以包括酱油、盐、胡椒粉、姜蒜末、五香粉等。将鸡肉均匀地涂抹上腌料,然后放入冰箱中腌制至少30分钟,让其入味。[查看全文]
花菜含有丰盛的膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及矿物质等,其间胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍,钙含量比较高,堪与牛奶中的钙含量比美,是含有类黄酮最多的食物之一。